Τι είναι η νιασίνη;
Η βιταμίνη Β3 είναι επίσης γνωστή ωςνικοτινικό οξύ. Η ύπαρξη αρκετής νιασίνης στο σώμα είναι σημαντική για τη γενική καλή υγεία, επειδή το σώμα σας τη χρησιμοποιεί για να μετατρέψει την τροφή σε ενέργεια. Η Β3 είναι επίσης απαραίτητη για την υγεία του νευρικού συστήματος, του πεπτικού συστήματος και του δέρματος.
Συνήθως λαμβάνουμε αρκετή νιασίνη από τα τρόφιμα που τρώμε, όπως κόκκινο κρέας, πουλερικά, ψάρια, καστανό ρύζι, ξηρούς καρπούς, σπόρους, όσπρια και μπανάνες. Πολλά δημητριακά και ψωμιά έχουν επίσης προσθήκη νιασίνης.
Σε υψηλότερες ποσότητες, η νιασίνη μπορεί να συνιστάται ως συμπλήρωμα διατροφής για τη βελτίωση των επιπέδων χοληστερόλης, την επιβράδυνση της εξέλιξης ορισμένων τύπων καρδιακών παθήσεων και ακόμη και την πρόληψη της απώλειας μνήμης και της άνοιας. Ωστόσο, συνεχίζουμε να μαθαίνουμε για τους κινδύνους της περίσσειας νιασίνης και πώς μπορεί να επηρεάσει το σώμα.
1. Βελτιώνει τα επίπεδα χοληστερόλης
2. Μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων
3. Ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα
4. Βελτιώνει την υγεία του δέρματος
5. Υποστηρίζει τη λειτουργία του εγκεφάλου
6. Προάγει την υγεία των αρθρώσεων
7. Περιποιείται την Πελλάγρα
8. Βοηθά στην πρόληψη της ανικανότητας
9. Προστατεύει από γενετικές ανωμαλίες
Δεν υπάρχουν γνωστοί κίνδυνοι που σχετίζονται μενικοτινικό οξύόταν καταναλώνεται σε τρόφιμα, αλλά οι υψηλές δόσεις με τη μορφή θρεπτικών ουσιών συχνά προκαλούν παρενέργειες (50 mg ή περισσότερο).
Μια συχνή παρενέργεια είναι η εξάπλωση της νιασίνης στο πρόσωπο, το στήθος και το λαιμό, που προκαλείται κυρίως από αγγειοδιαστολή και συχνά συνοδεύεται από μυρμήγκιασμα και αίσθημα καύσου, το οποίο σταδιακά υποχωρεί καθώς το σώμα προσαρμόζεται.
Άλλες ήπιες παρενέργειες περιλαμβάνουν γαστρεντερική δυσφορία, αέρια, ζάλη, ναυτία και έμετο.
Σε δόσεις μεγαλύτερες από μερικά γραμμάρια την ημέρα, μπορεί να εμφανιστούν σοβαρές ανεπιθύμητες ενέργειες, όπως ηπατική βλάβη, ουρική αρθρίτιδα, πεπτικά έλκη, ακανόνιστος καρδιακός παλμός και απώλεια όρασης.
Στην κλινική πράξη έχουν παρατηρηθεί περιπτώσεις υψηλών δόσεων νικοτινικού οξέος που προκαλούν μη φυσιολογική ανοχή στη γλυκόζη και προκαλούν αύξηση των τιμών γλυκόζης στο αίμα.
Μια μετα-ανάλυση (11 καρδιαγγειακές μελέτες, 3,6 χρόνια, 26.340 συμμετέχοντες) έδειξε ότι η θεραπεία με νιασίνη (ημερήσιες δόσεις μεταξύ 1 g και 4 g) αύξησε τον κίνδυνο σακχαρώδους διαβήτη κατά 34%, με ή χωρίς φάρμακα για τη μείωση των λιπιδίων.
